Home Made Basics is niet alleen een boek vol basisrecepten maar ook een lust voor het oog dankzij de prachtige
foto’s.
De basisrecepten zijn handig opgedeeld in:
- ‘De morgen’
- ‘De middag’ (borrelhappen!)
- ‘Etenstijd’
- ‘Na’.
Zelfs aan je huisdier is gedacht. Het boek is al een tijdje uit, dus hadden we de tijd om te koken uit deze nieuwe ‘Van Boven’.
Onze favoriet: chocoladevla met kaneel, want zó veel lekkerder dan uit een pak. Of toch die prachtige citroen-dadelslice. Of de, uiteraard helemaal zelfgemaakte, vissticks met pittige oosterse dip. Of toch die pompoengalette met burrata. Of de gepofte zoete aardappels met druiven, spinazie & geitenkaas. Enfin. Genieten geblazen. (MB)
Yvette van Boven, Home Made Basics. Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken. Nijgh & Van Ditmar, € 39,99.
Koop dit boek op Bol.com, daarmee steunt u Genoeg!