De kraan waar je kokend water uit kunt tappen, ook wel een cooker, is een enorm succes. Een van de verkoopargumenten is dat hij duurzaam is. Klopt dat ook? Genoeg redacteur Ilse Ariëns zocht het uit.
Wat is een cooker?
Nooit meer je theewater verwarmen in een fluitketel of waterkoker. De grote hit in de luxe, moderne keuken is de kokendwaterkraan. Ook wel cooker genoemd. Zo'n kraan ziet eruit en werkt als een gewone kraan, met het verschil dat er een aparte knop aan zit voor kokend water. Het hete water komt uit een reservoir dat net als een boiler is weggewerkt in het aanrechtkastje. De inhoud is 3 tot 7 liter, afhankelijk van het type en merk.
Kopje eronder en je hebt in een paar seconden thee. Hoe ideaal is dat? Ook het water voor pasta en rijst hoef je niet meer aan de kook te brengen, maar tap je gloeiend heet uit de kraan. Bekende merken van deze kranen zijn onder meer de Quooker, de GROHE Red, de HotSpot Alessio en de Howat.
Verspilling voorkomen
In een waterkoker breng je bijna altijd veel meer water aan de kook dan nodig is, terwijl je de hoeveelheden met een kraan waar kokend water uit komt heel precies kunt afpassen. Dat is één van de voordelen.
Let op het energieverbruik
Het is handig als je op elk moment direct kokendheet water kunt tappen. Daarvoor wordt het reservoir dag en nacht op 110°c gehouden. Overweeg je de aanschaf van een cooker, let dan goed op het energieverbruik. Dat verschilt namelijk per merk en per soort kraan.
Toch verbruikt zo’n cooker veel minder energie dan je zou verwachten van een apparaat dat op elk moment kokend water beschikbaar heeft. Milieu Centraal zette de elektrische alternatieven voor warm water in de keuken op een rijtje, en benoemt overzichtelijk waar je op moet letten bij de keuze.
Dure aanschaf
De aanschafprijs maakt dat een kokendwaterkraan wel gerekend kan worden tot de luxeproducten. De kraan biedt gemak en het oog wil ook wat: zo’n designkraan vinden veel gebruikers aantrekkelijker dan een waterkoker op hun aanrecht.
Tip: Verspilling van water voorkomen
Gebruik je een waterkoker in de keuken? Ook dan kun je verspilling makkelijk voorkomen: pas het water dat je kookt af. Gebruik bijvoorbeeld je theeglas als maatbeker en doe zoveel glazen in de waterkoker als je nodig hebt.
Foto: Pexels
