De zee zit vol met nuttige en smakelijke wieren. Niet zo gek...
Lees verder
Michiel Bussink schrijft als freelance journalist voor Genoeg. Hjj verzorgt de kookrubriek en schrijft verder over landbouw, ecologie, landschap, zingeving en cultuurhistorie. Hij is daarnaast wildplukker, agro-ecologisch notenteler, bosbouwer en auteur van een tiental boeken.