In 2020 ging in Parijs de grootste dakboerderij ter wereld open. Het plan is om ruim dertig verschillende soorten groenten en fruit te gaan kweken op 14.000 vierkante meter dak. De verwachting is dat dit in het hoogseizoen zo’n duizend kilo voedsel per dag oplevert.
De tuinders die de dakboerderij gaan onderhouden, doen dat zo duurzaam mogelijk. Er wordt gebruik gemaakt van verticale groeisystemen en van aeroponic: een landbouwtechniek waarbij de plantenwortels in nevel hangen. Er is geen grond nodig en geen bestrijdingsmiddelen. Ook wordt er gebruik gemaakt van een gesloten watersysteem. (IA)
Bron: Voordewereldvanmorgen.nl