Nederlanders zijn het afgelopen halfjaar meer biologische producten gaan kopen, zo blijkt uit een onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), op basis van de BioMarktMeter en de Monitor Duurzaam Voedsel. Waar tussen 2018 en 2024 gemiddeld 3,0% van de bestedingen werd uitgegeven aan biologische producten, is dit in de eerste helft van 2025 gestegen naar 3,5%.
Wat kopen we vooral biologisch?
Vooral biologische aardappelen, groenten en fruit zijn de laatste tijd in verkoop gestegen. Over het algemeen zijn eieren de afgelopen jaren het meest aantal keer biologisch gekocht, daarna volgen koffie en thee in de categorie producten die consumenten vaker biologisch kopen in de supermarkt. Alle soorten dranken daarentegen worden juist het minst biologisch verkocht.
Waarom zijn biologische producten niet de norm?
Grote kans dat jij het biologische producten koopt omdat je het liefst onbespoten voedsel eet. In het huidige landbouwsysteem worden pesticiden, oftewel bestrijdingsmiddelen, vaak wel gebruikt om de productie van voedsel hoog- en de prijzen laag te houden. Het nadeel is: het land raakt op deze manier uitgeput en de gevolgen van bestrijdingsmiddelen op onze gezondheid zijn onbekend. Gelukkig zijn er dingen die je kan doen om stappen te zetten richting een meer biologisch dieet. Die tips vind je hier.
Biologische boerderij
Ben je benieuwd geworden naar hoe het er aan toegaat op een biologische boerderij? Neem dan hier een kijkje.
Milieuvriendelijk dieet
Wil je meer leren over een milieuvriendelijk dieet? Lees dan in dit artikel dat een milieuvriendelijk dieet niet alleen beter is voor het klimaat, maar ook nog eens goed vol te houden is!
